Традиционная медицина продолжает подталкивать женщин, чтобы они каждый год проходили маммографию, как способ защитить себя от эпидемии смертоносного рака молочной железы. Однако маммография не делают ничего, чтобы предотвратить эту болезнь или улучшить показатели выживаемости. Но удивительно, льняное семя позволяет снизить смертность от этого типа рака.

Десятки исследований показывают на противораковые свойства льняного семени. Исследователи из Университета Торонто недавно проанализировали литературу, отвечающую на вопросы о соединениях, которые содержатся в льняном семени, и насколько они эффективны в снижении риска рака молочной железы и торможении роста опухоли, а также, способно ли льняное семя положительно взаимодействовать с существующими лекарствами.
Ученые рассмотрели многие факты in vitro, на животных, наблюдения и клинические исследования льняного семя и льняного масла, а также лигнанов, найденных во льну.

Лигнаны это класс фитоэстрогенов или растительные эстрогенов, которые также действуют как антиоксиданты. Многие другие продукты также содержат лигнаны, в том числе кунжут, подсолнечник и семена тыквы , зерновые культуры (рожь, ячмень, пшеница и овес ), брокколи и фасоль . Но льняное семя содержит лигнанов в сотни раз больше.

Ученые из университета Торонто подготовили сводный отчет о своей работе в вопросе замедления роста рака молочной железы. Вот, что опубликовали ученые:
Большинство исследований на животных показывают, что диета с 2,5% -10% льняного семени, или эквивалентное количество лигнанов или льняного масла снижает рост опухоли рака груди .
Диета, состоящая из 10% льняного семени или эквивалентного количество лигнанов, не мешает, а скорее повышает эффективность лекарства Тамоксифена . Диета с 4% льняное масла увеличивает эффективность Трастузумаба (Герцептина).
Обсервационные исследования показывают, что лигнаны льняного семени связаны с уменьшением риска рака молочной железы, особенно у женщин в постменопаузе.
Лигнаны снижают смертность от рака молочной железы от 33% до 70%. Они также снижают смертность от всех причин на 40%-53%.
Клинические испытания показывают, что прием по 25 г в день льняного семени (содержащего 50 мг лигнанов) в течении 32 дней уменьшает рост опухолей у больных раком молочной железы
Прием 50 мг лигнанов в течении одного года сокращает риск рака молочной железы у женщин в пременопаузе.

Льняное семя и лигнаны в нем защищают женщин от рака молочной железы различными способами. Вот только несколько:
1. Они снижают пролиферацию клеток опухоли . Когда человек поел, лигнаны в его кишечнике превращаются бактериями в 2 эстроген подобных соединений. Именно эти соединения, как было доказано в исследованиях на животных, помогают в предотвращении рака молочной железы путем остановки роста опухоли.
2. Лигнаны блокируют кровоснабжение опухоли . Опухоль нуждается в ангиогенезе – образовании новых кровеносных сосудов для поступления кислорода и питательных веществ. Лигнаны ингибируют (уменьшают выработку) фактор роста, необходимого для стимуляции ангиогенеза согласно исследованиям на животных.
3. Лигнаны снижают уровень производства эстрогена. Лигнаны блокируют ароматазы, фермент, который участвует в производстве эстрогена. Высокий уровень эстрогенов часто связан с развитием рака молочной железы.
4. Лигнаны блокируют рецепторы эстрогенов . Фитоэстрогены, как лигнаны, считаются в сотни раз слабее, чем эстрогены человека. Но эти растительные эстрогены блокируют рецепторы эстрогенов и предотвращают деятельность эстрогенов, стимулирующих клетки рака к росту. В этом случае их эффект похож на препарат против рака - Тамоксифен.
5. Лигнаны помогают вырабатывать больше защитных эстрогенов . Эстроген расщепляется в печени в три различных метаболитов. Два этих метаболита связывают с ростом клеток рака молочной железы. Но третий тип - 2-ой эстрон - не стимулирует рост рака и считается защитным. Лигнаны оказывают влияние на то, как печень разрушает эстроген и увеличивает выработку защитного эстрона, и в меньших количествах производит других метаболитов, ответственных за онкологические заболевания.
6. Лигнаны снижают риск метастазирования . Они могут значительно уменьшать количество случаев меастазов. В одном исследовании на животных, диета с высоким содержанием льняного семени снизило частоту метастазирования на 82% по сравнению с контрольной группой.

Предыдущие мета-исследования показали, что льняное семя может:
1. Уменьшить риск развития первичного рака молочной железы на 18%
2. Улучшить психологическое здоровье больных раком молочной железы на 76%

Многие исследования показывают, всего 25 граммах льняного семени в день (2,5 столовые ложки) является эффективным количеством . Исследования также показывают, что до 40 грамм в день безопасны для женщин в постменопаузе.

Включить льняное семя в свою диету очень легко. Выбирайте золотой или коричневый цвет семени, но убедитесь, что оно органическое, чтобы избежать ГМО сортов. Размолоть семена в кофемолке. Но семена льна прогоркают со временем, поэтому молоть лучше только на неделю и хранить их в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере. Добавить 1 или 2 столовые ложки размолотой крупы в смузи, йогурт или салаты. Вы также можете добавить его в выпечку и кексы. Ваша цель – от 2 до 4 столовых ложек в день, но употреблять лучше с утра, чтобы пищеварительная система смогла приспособиться к высокому содержанию клетчатки.

лечение семенем льна

ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНЕМ ЛЬНА

Семя льна является непревзойденным специальным диетическим продуктом питания с уникальными свойствами. Семя льна содержит белок высокой биологической активности, который близок к белку человеческого организма.

Семя льна — это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3 (34,84%), Омега-6 (19,21%), Омега-9 (22,82%) Эти жизненно важные кислоты наш организм не вырабатывает самостоятельно и получает только из пищи.

СЕМЯ ЛЬНА И ЕГО ПРИМЕНЕНИЕ

По содержанию Омега-3 и Омега-6 семя льна превышает все другие продукты рациона человека. Если Омега-6 и содержится в некоторых продуктах, то Омега-3 содержится только в рыбьем жире и семени льна. По содержанию Омега-3 семя льна в два раза превосходит рыбий жир. Особенно это важно для женщин.

Также семя льна богато витаминами D, E, B2, B3, B4, B5, B6, B9, токоферолы, бета-каротин, минеральные вещества, макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, селен, алюминий, никель, йод, бор, цинк.

В семенах льна содержится 30%-42% пищевых волокон, 7% из них — клетчатка. Семя льна является богатым источником лигнанов. Лигнаны нарушают рост опухолевых клеток, предотвращая канцерогенез. Они обладают мощным антиоксидантным действием. Поэтому рекомендуются для лечения атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности.

Семя льна используют в качестве вкусной и ценной пищевой добавки для приготовления всевозможных блюд, салатов. Семена можно добавлять в любые готовые каши, первые и вторые блюда, винегреты, соусы. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом, зеленью, сметаной, майонезом, молоком, йогуртом, кефиром.

Семена льна можно добавлять в выпечку как заменитель яиц или масла. Это не изменяет технологию их приготовлени а лишь улучшает органолептические свойства и увеличивает пищевую ценность.

Молотые семена могут быть использованы для приготовления вкусного и полезного киселеобразного отвара. Для этого прокипятить столовую ложку семя льна в 500 мл воды 10-15 мин. Если отвар льняного семени приготовить на водяной бане (1л воды на 2ст л молотых семян) он губит практически все грибки и гельминты, кроме аскариды. Добавление к этой массе гвоздики (3%) делает отвар губительным и для аскариды.

В народе семя льна считают универсальным средством в борьбе со всеми болезнями.

Семя льна и заболевания сердечно-сосудистой системы

Семя льна содержит природную кислоту Омега-3 , которую называют элексиром молодости. Она снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови.

Снижается вероятность образования тромбов в сердце, легких, мозгу. Нормализуется кровяное давление, уменьшается риск возникновения инфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами.

Семена применяют при заболеваниях, связанных с гиперлипидемией, сосудистыми патологиями. В отличии от лекарственных препаратов они не вызывают побочных эффектов и не имеют противопоказаний.

Семя льна и желудочно-кишечные заболевания

Слизь семени обладает легким слабительным свойством. Тонким слоем она покрывает слизистую пищевода и желудка, предохраняя их от раздражения, например, желудочным соком.

Слой льняной слизи удерживается долго, оказывая защитное и успокаивающее действие при воспалении пищевода, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, энтеритах, колитах, хронических хол ециститах , геморрое.

Употребление в пищу семени льна нормализует функцию печени. Кроме того, семена используют как противоглистное средство, а также при пищевых отравлениях. Полисахариды, присутствующие в этом продукте снижают всасывание токсинов.

Семена льна и заболевание органов дыхания

По описанию Авицены семя льна помогает от «слизистого кашля» и обладает оно «растворяющими», «очищающими», «смягчающими» свойствами. Как отхаркивающее средство применяют при пневмонии, бронхитах, плевритах, астме. Иногда достаточно принимать его всего несколько дней.

Семена льна и антираковая активность

Семена льна содержат компоненты, способные снизить риск возникновения некоторых гормоночувствительных видов раковых заболеваний. Например рак молочной железы и прос таты .

В результате сложных биохимических процессов, происходящих в организме, льняные лигнаны в толстом кишечнике превращаются в фитоэстрогены: энтеролактон и энтиродиол. Эти фитоэстрогены защищают репродуктивные органы от развития гормонально зависимого рака. Особенно это очевидно в случае рака молочной железы.

Лигнаны льна применимы для терапии и профилактики рака молочной железы, матки, яичников, фибромы матки, кистозно-фиброзных мастопатий, эндометриоза у женщин, рака простаты у мужчин.

Семя льна и радиационное облучение

С помощью льняного семени можно освободить организм от радионуклидов: стакан семени залить 2 литрами кипятка и настаивать на водяной бане 2 час. принимать по полстакана натощак.

Семя льна и диабет

Согласно данным канадских исследователей, употребление хлеба с 25% добавкой семени льна приводит к тому, что обычный после приема пищи подъем сахара в крови на 28% ниже, чем при использовании хлеба без этой добавки. Льняная каша уменьшает зависимость диабетиков от инъекций инсулина, так как Омега-3 усиливает действие инсулина. Т ут можно найти все знания, которыми должен владеть диабетик, включая горячие новости из этой области.

Семена льна и заболевания, обусловленные недостатком простогландинов

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном семени, являются предшественниками простагландинов и обладают выраженным противовоспалительным действием.

Молотое семя рекомендуют принимать послеоперационным больным. Омега-3 и лигнаны моделируют имунные реакции и регулируют аутоимунные заболевания такие как артрит, полиартрит, волчанка. Полезно смазывание больных мест льн яным маслом . По статистике, 60% больных ревматическим артритом полностью отказались от приема противовоспалительных препаратов, а 20% сокращают их прием.

Семена льна и нарушение половой функции у мужчин

Семена льна увеличивают выработку тестостерона у мужчин, стимулируют сперматогинез, улучшают эррекцию, и вследствие этого эффективны при лечении импотенции.

Семя льна и женщина

Семена способствуют нормальному росту и развитию плода, увеличивают лактацию у кормящих мам. Сводят к минимуму ПМС, устраняют выделения из влагалища, снимают раздражительность, беспокойство, за счет присутствия в своем составе фитоэстрогенов.

Семена льна и ожирение

Благодаря обилию полиненасыщенных жирных кислот семена льна способствуют сгоранию насыщенных жиров.

Семена льна и психические заболевания, алкоголизм, наркомания

Согласно данным дефицит Омега-3 жиров является одной из причин большинства психических заболеваний и психических нарушений. Употребление в пищу семян льна улучшает состояние при шизофрении, депрессии, алкоголизме, наркомании (особенно при синдроме отмены), ряде нарушений поведения.

Семена льна при стрессе и невралгии

В стрессовом состоянии образуются токсические биохимические вещества, разрушающие организм. Омега-3 препятствует их образованию. Льняное семя обладает успокаивающим действием.

Семена льна и состояние кожи и волос

Семя льна препятствует возрастным изменениям кожи и волос, способствует возвращению «молодости кожи». Наблюдается улучшение состояния больных кожными заболеваниями, лечение которых зачастую малоэффективно.

Семя льна помогает при рассеянном склерозе; Омега-3 необходима для улучшения зрения, функции надпочечников и щитовидной железы.

Льняное семя издавна пользуется спросом благодаря своим полезным качествам. На основе молотых семян готовят каши, коктейли для похудения. Сырьё добавляется в готовые блюда, салаты, закуски и лёгкие десерты. На основе семечек делают масло, которое получают путём холодной выжимки. Широко применяется семя не только в кулинарии, но и косметологии, медицине.

Состав семян льна

Все элементы из состава сырья уникальны по своим свойствам, одно соединение подпитывает действие другого. Смело можно сказать, что химический перечень веществ сбалансирован идеально.

В семечках насчитывается достаточно много минералов. Среди них выделим марганец, кальций, железо, магний, цинк, натрий, медь, селен, фосфор и калий.

Своё место занимают и витамины, необходимые для правильной работы органов и систем человека. Речь идёт о фолиевой кислоте, ниацине, тиамине, пантотеновой кислоте, пиридоксине, рибофлавине и прочих витаминах группы B.

Не обходится без участия аскорбиновой кислоты, выступающей иммуностимулятором и антиоксидантом одновременно. Также есть смысл выделить токоферол с ретинолом - витамины молодости.

Помимо вышеуказанных веществ семя льна сосредотачивает ценнейшие аминокислоты, золу, крахмалистые вещества, фитостерины, эфирные масла, сахариды природного типа, воду, пищевые волокна, лигнаны.

В составе имеются кислоты, которые не теряют своих свойств под воздействием термической обработки. Эти кислоты имеют форму Омега 3, 6 и 9. В семечках их больше, нежели в мясе, рыбе, морских коктейлях.

Польза семян льна

1. Сырьё пользуется спросом благодаря включению пищевых волокон в состав. Клетчатка улучшает прохождение еды по пищеводу, снижает вероятность гниения пищи, борется с запорами. Семечки часто вводятся в питание при похудении, они очищают организм комплексным путём.
2. В семени присутствуют витамины группы B, отвечающие за работу нервной системы. Если включить сырьё в рацион, можно побороть депрессию, апатию, хроническую усталость и последствия перенесённых негативных ситуаций.
3. Лигнаны представляются гормоноподобными соединениями, они важны для здоровья женской половой и репродуктивной системы. Именно эти вещества славятся своими антиоксидантными, противовирусными, иммуностимулирующими свойствами.
4. В большом объёме в семечках сосредотачивается фосфор. Он нужен для крепости эмали и зубов в частности, костной ткани, ногтевых пластин, волос. Также минерал улучшает деятельность сердечной мышцы, профилактируя недуги различной сложности.
5. Другие минералы в виде селена и марганца поддерживают водный баланс. Натрий регулирует скопление солей. Жирные кислоты требуются для корректного функционирования печени, почек, мочевого пузыря, щитовидки и эндокринной системы в целом.
6. Магний считается минералом сердечников, людей с недугами сердечной мышцы. Он требуется для регулирования ритма, профилактики ишемии, инсульта, инфаркта. Также это соединение поддерживает содержание глюкозы в кровотоке на оптимальной отметке.
7. Семечки прописываются к потреблению гражданам пожилого возраста, которые автоматически входят в зону риска развития суставных болей и всех заболеваний такого плана. Лён положительно влияет на хрящевую, костную, суставную ткани.
8. В составе присутствует медь, которая необходима ЦНС и головному мозгу. Это минеральное вещество участвует в синтезе углеводов, повышает мозговую активность, улучшает все главные когнитивные функции. Медь обогащает ткани кислородом на клеточном уровне, повышает показатели гемоглобина при сочетании с железом.
9. Сложно не упомянуть про ценность представленного сырья для лиц, которые пытаются избавиться от ненавистных килограммов. Лён помогает похудеть, его часто смешивают с кашами и кисломолочными напитками. Благодаря этому уходит лишняя вода, повышается обмен веществ.
10. Также ценится продукт спортсменами. Сырьё восстанавливает силы после тренировок за счёт включения аминокислот. В составе много белка, он нужен для скорейшего наращивания мышечной массы.

• укрепление зрения, повышение его остроты;
• вывод слизи из дыхательных путей;
• улучшение репродуктивной деятельности;
• повышение защитных сил организма;
• снижение показателей АД, внутричерепного давления;
• укрепление стенок кровеносных каналов;
• профилактика атеросклероза;
• устранение воспалений различной природы;
• повышение потенции у мужчин;
• восстановление и качественное очищение печени;
• помощь при борьбе с ожирением, лишним весом;
• усиление циркуляции крови при обморожениях;
• вывод ядов из организма;
• снижение риска сердечных патологий;
• профилактика рака;
• устранение кожных проблем (акне и пр.);
• улучшение состояния волос.

На этом свойства не заканчиваются, их можно перечислять долго. Главное, что следует знать, - семя льна сказывается положительно на всех системах и органах человека.

Льняное семя для иммунитета

1. Человеческая иммунная система ежедневно подвергается нападкам извне, поэтому ей требуется должная защита. Семя льна – прекрасный продукт, который обладает антиоксидантными свойствами. За счёт очищения сохраняются здоровые клетки, иммунитет заметно повышается.
2. Также представленный продукт может похвастаться абсорбирующим воздействием. Он впитывает все яды и выводит их естественным путём. За счёт очищения от продуктов распада человек меньше подвергается воздействию вирусов.
3. Жирные кислоты Омега требуются для предупреждения воспалительных процессов. Витаминный комплекс в сочетании с минералами предупреждает негативное влияние вирусов на здоровые клетки. Полезно принимать лён тем, кто постоянно и длительно болеет с детства.
4. Существует единое средство, которое потребляют все приверженцы льна. Для его приготовления измельчите горсть сырья, смешайте с 20 гр. мёда. Принимайте состав по 15 гр. каждый день перед основными трапезами (3 раза). Длительность восстановления составляет полмесяца.

Семя льна для сосудистой системы и сердца

1. Кровеносная система ответственна за обогащение тканей кислородом на внутриклеточном уровне. Именно лимфоток регулирует температуру тела, общее состояние человека. Циркуляция крови крайне важна, в противном случае органы не будут работать корректно.
2. Стоит выделить положительное влияние на сердце. Приём народных средств избавит от возможных патологических изменений, которые могут проявиться с возрастом по генетической линии. Также за счёт очищения каналов крови от отложений холестерина профилактируется варикоз, тромбофлебит, атеросклероз.
3. Существует единый рецепт, который укрепит сердечно-сосудистую систему и улучшит её работу. Соедините 0,25 л. крутого кипятка со жменей сырья, настаивайте 3 часа. Употребляйте каждый раз перед трапезой минимум трижды в сутки. Длительность лечения - 10-12 дней.

1. В современном мире никто не застрахован от заболеваний онкологического характера. Но их можно предупредить, если тщательно следить за своим рационом повседневного питания.
2. Положительные особенности льна в этом вопросе заключаются в способности подавлять негативное воздействие свободных радикалов на здоровые клетки. Также продукт выводит соли тяжёлых металлов, радионуклиды, токсины и пр.
3. Льняное семя предупреждает онкологию не только благодаря вышеупомянутым свойствам. Сырьё не позволяет капиллярам развиваться в области повреждённых (мутированных) клеток, если рак уже находится на стадии зарождения. Тем самым новоявленная опухоль самоуничтожается.
4. Благодаря научным исследованиям было доказано, что большую пользу представленный продукт приносит людям, которые живут и трудятся в жарких климатических регионах. Также полезен отвар тем, кто проходит курс химиотерапии, потому что лён восстанавливает организм после облучения.
5. Для проведения профилактики рака употребляйте в течение 3-4 месяцев по столовой ложке сырья, запивайте водой. Младшее поколение можно угощать по чайной ложечке семечек. При проведении такого курса раз в месяц берите перерыв на 5 дней, затем возобновляйте терапию.

Семена льна для нервной системы

1. Любое заболевание психологического характера негативно отражается на физическом состоянии человека, секретом это ни для кого не является. ЦНС - важная составляющая организма, без которой он попросту не сможет нормально существовать. Нервная система отвечает за бесперебойную деятельность всех процессов и внутренних органов.
2. Для нормального функционирования ЦНС необходим витамин В3. Такое вещество как раз содержится в большой концентрации в семенах представленного растения. Помимо этого в сырье присутствуют лецитин, которой отвечает за регулирование вегетативной области. Также в семенах содержится витамин В6, он предотвращает развитие патологий, связанных с нервной системой.
3. Отсюда следует сделать вывод, что систематическое потребление сырья попросту необходимо для нервной системы и полноценного функционирования человеческого организма в целом. Регулярный приём семян поможет миновать умственное перенапряжение, депрессивное состояние, стрессы и расстройства психического характера.
4. Для восстановления и укрепления ЦНС следует приготовить простой отвар. Залейте 30 гр. сырья 0,4 л. крутого кипятка. Оставьте средство настаиваться на всю ночь. Отдельно приготовьте отвар на основе сбора целебных трав с успокаивающим эффектом. Залейте 15 гр. сырья 250 мл. кипятка. настаивайте полчаса. Соедините настои после процеживания. Принимайте по 70 мл. состава перед трапезой на протяжении 10 дней.

Семена льна для кожи и волос

1. В представленном продукте в большой степени сосредоточены токоферол и ретинол. В совокупности такие ферменты повышают синтез новых клеток. Поэтому происходит общее положительное воздействие на кожный покров любого типа.
2. Обилие полиненасыщенных жирных кислот в составе семян существенно замедляют процессы старения в тканях. Эпидермис подтягивается, избавляясь от незначительных заломов и морщинок. В продукте в достаточном количестве присутствуют витамины группы В.
3. Такие вещества укрепляют фолликулы и придают шевелюре шелковистость, послушность. Достаточное количество микроэлементов противостоят расслаиванию локонов, предотвращая их ломкость. Повреждённые пряди спустя некоторое время полностью восстанавливаются, обретая первозданный вид.
4. Чтобы приготовить лосьон для омоложения эпидермиса, необходимо залить 10 гр. семян 100 мл. крутого кипятка. Проварите средство на паровой бане порядка 10-12 минут. Дождитесь остывания сырья, после чего процедите. Применяйте отвар в качестве ежедневного умывания.
5. Для придания шевелюре шелковистости и густоты, следует прибегнуть к достаточно простому рецепту. В зависимости от длины волос, превратите семена в кашицу и залейте кипятком, чтобы получались однородная масса. Распределите маску по всей длине локонов. Подождите 1 час. Смойте средство тёплой водицей без шампуня.

1. Зачастую люди сталкиваются с проблемами, которые связанны с нарушенной деятельностью желудочно-кишечного тракта. Подобные проблемы могут возникать из-за дефицита каких-либо веществ в организме. Также не стоит исключать возможность наличия серьёзных патологий.
2. В составе семян сосредоточены грубые пищевые волокна, которые отлично выводят из тканей вредные продукты распада и токсичные соединения. Представленное сырьё восстанавливает естественную микрофлору в кишечнике. В результате такое явление положительно сказывается на деятельности желудочно-кишечного тракта.
3. Чтобы справиться с пищеварительными расстройствами, следует приготовить простой настой. Соедините 50 гр. семян с 350 мл. кипячёной воды. Проварите компоненты порядка 10-12 минут. После остывания процедите сырьё. Принимайте настой по 90 мл. каждый раз перед трапезой.
4. В борьбе с постоянными запорами, хорошо себя проявило народное средство. Предварительно замочите порядка 60 гр. семян в минеральной воде без газа. Принимайте такое средство по 20 гр. до 5 раз в день. Сырьё необходимо запивать большим количеством очищенной воды. Оздоровительный курс проводится до полного исчезновения проблемы.

Противопоказания семян льна

1. Запомните, если вы впервые решили принимать такое сырьё, стоит ознакомиться с рядом противопоказаний и возможным вредом. Запрещается включать семена в рацион питания при наличии воспалительных процессов в кишечнике и при его непроходимости.
2. Ограничьте приём продукта, если вы страдает от частого жидкого стула, диареи. Семена противопоказаны при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте и аллергической реакции.
3. Специалисты не рекомендуют потреблять представленный продукт во время вынашивания плода. Официальная медицина не подтверждает, что семена могут нанести вред организму, но чтобы не рисковать, стоит воздержаться от сырья.
4. Семечки противопоказаны при наличии заболеваний, протекающих в острой форме. Среди таких патологий следует выделить панкреатит, колит, наличие камней в мочевом пузыре и почках, холецистите. Сырьё способствует движению камней, которые закупоривают уретру.
5. Не рекомендуется включать сырьё в рацион питания при дефиците йода в организме. Лён не даёт тканям в полной мере усваивать представленный микроэлемент. Также с осторожностью стоит относиться к сырью в период лактации и детям, которым не исполнилось 12 лет.
6. С особой осторожностью включайте сырьё в рацион питания при наличии астмы, повышенной кровоточивости, частых судорогах, проблемах со щитовидной железой и проблемах, связанных с психическими расстройствами. Заранее проконсультируйтесь со специалистом.

Из всего вышеупомянутого несложно понять, что лён представляет собой уникальный продукт. Он не только проводит профилактику многих серьёзных патологий, но и борется с ними комплексно. Состав положительно сказывается на всех важнейших системах и внутренних органах. Но перед первым знакомством с ним следует брать в расчёт возможный вред.

Видео: полезные и лечебные свойства семян льна

Наружно применяется для лечения ожогов ивоспалительных болезней кожи.

болезнях урогенитального тракта и болезнях, которые связаны с недостатком простагландинов. при аллергии. половой дисфункции у мужчин и женщин, отеках, некоторых психических заболеваниях (в том числе при депрессии и шизофрении), алкогольной и наркотической зависимости.

Отвар из семян льна применяется для снижения веса и поддержания стройности. Применение молотого семени показано в послеоперационном периоде для укрепления иммунитета и предупреждения развития воспаления.

Лигнаны льняного семени в толстой кишке биотрансформируются в активные фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс и препятствуют развитию гормонально-зависимых опухолей. Это свойство позволяет использовать фитопрепарат с целью профилактики рака.

Внутрь употребляют слизь льняных семян или предварительно замоченные в воде семена.

При язвенных и воспалительных поражениях пищеварительного канала слизь принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл за прием. Лечение продолжают от 2 до 3 недель.

Семя льна при запорах принимают 2 или 3 раза в день по 1-3 ч. ложки, запивая большим количеством воды (не менее стакана).

При запорах можно также использовать и настой семени. Для этого чайную ложку цельных зерен заливают 200 мл крутого кипятка, укутывают и настаивают в течение как минимум 4 часов. Лекарство пьют на ночь, не процеживая, по стакану за прием.

Эффект от применения развивается в течение 24 часов.

При ожогах и ряде кожных болезней средство используется наружно в виде припарок.

Чистку организма проводят настоем льняного семени на подсолнечном масле. Для его приготовления 100 грамм измельченных в кофемолке зерен заливают 0,25 л нерафинированного масла холодного отжима и оставляют получившуюся смесь в темном месте на неделю (пока средство настаивается, его необходимо периодически взбалтывать).

Готовое лекарство принимают в течение 10 дней, по столовой ложке три раза в день за полчаса-час до еды. Перед употреблением смесь следует хорошо взболтать, чтобы она стала однородной.

Эффект обычно проявляется на 7-й день приема настоя, в некоторых случаях позже. В период лечения в рационе должны преобладать блюда из рыбы, овощей и фруктов; мучное, алкоголь и сахар следует исключить (сахар можно заменить натуральным медом и фруктами).

Настой на растительном масле противопоказан при желчнокаменной болезни. гепатите. а также при обострившемся хроническом панкреатите. В этих случаях может быть рекомендовано применение настойки на воде.

Чтобы приготовить лекарство 1 ч. ложку семян заливают 200 кипятка и настаивают их в течение как минимум 2 часов (для лучшего эффекта настой рекомендуется оставить в термосе на весь день).

Пить настой необходимо по 1 стакану в день (не процеживая). Курс длится от 2 до 3 недель.

Льняное масло для улучшения его усвояемости рекомендуется принимать с едой или напитками: с кефиром, соком, йогуртом, творогом и другими продуктами.

Измельченные зерна в обязательном порядке следует запивать большим количеством жидкости (не менее 250 мл на ст. ложку). В противном случае они при набухании могут спровоцировать нарушение проходимости пищеварительного канала.

Чтобы приготовить слизь, 1,5 ч. ложки лекарственного сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, помешивают в течение 15 минут, отцеживают, а семена отжимают.

Применение льняных семян, а также масла и муки из них, позволяет справиться с рядом косметических проблем и придать коже и волосам здоровый, сияющий вид.

От прыщей, ранок и язвочек помогает наружное применение препаратов льна, а также прием семян внутрь. Мука используется в виде скраба для лица, а также в составе разных масок.

Для приготовления льняной маски для лица столовую ложку муки заливают 0,5 стакана воды и при интенсивном помешивании доводят смесь до кипения. Кашицу накладывают на лицо теплой. Для усиления эффекта в маску можно добавить немного конопляного масла.

Чтобы приготовить маску для сухой кожи, в 2 стаканах воды до кашицеобразного состояния проваривают 2 ст. ложки зерен. Остуженную до теплой массу накладывают на лицо через слой марли. Смывают ее теплой водой, затем ополаскивают лицо холодной.

При жирной коже эффективна маска с добавлением овсяных хлопьев. Чтобы ее приготовить, следует смешать чайную ложку зерен с чайной ложкой овсянки. Смесь заливают молоком (свежим). Когда ингредиенты разбухнут, кашицу наносят на лицо.

Для придания маске питательных свойств к 2 ст. ложкам слизи из льняных семян можно добавить 1 ст. ложку жирных сливок, сметаны или сливочного масла. Такую маску можно наносить на нежную кожу вокруг глаз.

Семена льна для волос используются в виде масок. Для укрепления волос, придания им здорового блеска и пышности следует залить 2 ст. ложки цельных семян 0,5 стакана кипятка и затем взбить полученную массу в блендере.

Маска наносится на волосы и кожу головы теплой. После того как кашица будет полностью распределена, волосы накрывают пленкой и полотенцем. Смывать ее можно через 2 часа. Периодичность процедуры - 2 раза в неделю.

Отзывы о масках на основе льна впечатляют: практически все девушки, использовавшие слизь для лица и волос, отмечают, что волосы стали более здоровыми, сильными и послушными, а кожа очистилась от угрей и черных точек.

Для приготовления витаминного коктейля следует размолоть 1 ст. ложку зерен и соединить их в блендере с 1 ч. ложкой масла из льняного семени и стаканом морковного фреша. Перед употреблением коктейлю дают дозреть в течение 5 минут.

При кашле 3 ст. ложки семян заливают 0,3 л кипятка, хорошо взбалтывают и через 10 минут добавляют 1,5 ч. ложки анисовых семян, 5 ч. ложек солодки и мед (400 г). Смесь размешивают, проваривают в течение 5 минут и процеживают. Лекарство пьют по четверти стакана 3 раза в день до еды.

При гастрите 20 г семян заливают 1 л воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и принимают перед едой по 0,5 стакана.

При гайморите 2 ст. ложки льняного семени доводят до кипения и проваривают в 0,5 л молока, а затем вдыхают пар до полного остывания смеси.

При шпорах на пятках используют примочки со сваренным на молоке льняным семенем.

При сахарном диабете показан настой 1-3 ч. ложек семени на стакане очищенной (можно кипяченой) воды. Средство настаивают в течение 2-3 часов и выпивают в полном объеме 1 раз в день, перед сном.

Чтобы сделать ванночку для очищения кожи ступней, улучшения кровообращения и снятия усталости 2 ст. ложки зерен заваривают литром кипятка. Отвар соединяют с 3 литрами воды комнатной температуры и опускают в приготовленную ванночку ноги (на 10-15 минут).

Зерна можно употреблять в качестве добавки к холодным блюдам, салатам из овощей и фруктов, соусам, кашам, картофельному пюре, кисломолочным продуктам, сокам и винегретам. Очень полезен творог с зеленью, сметаной и льняным семенем. Размолотые семена добавляют в натуральный кофе для придания ему орехового привкуса.

Также можно добавить их (предварительно обжарив и размолов в кофемолке) в выпечку.

Лён - прекрасное народное средство от запора

Самый простой способ вылечить запор - съесть 1-2 ст. ложки семени и запить их стаканом воды. Можно слегка размолоть семена льна в кофемолке или провернуть через мясорубку. В данном рецепте размачивать льняное семя перед употреблением не нужно, за исключением случаев, когда имеются воспаления в кишечнике.

Разбухание льна должно происходить в самом кишечнике, тогда лен сработает «как метла». Если льняное семя смешать в соотношении 1:1 с фруктовым повидлом или медом, его действие усилится. Другой популярный рецепт от запора - 1-2 ч.

ложки семян размельчить и заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20-30 минут. Употреблять, не процеживая. При хроническом запоре рекомендуется принимать по 1 ч. ложке льняного масла натощак. Для размягчения каловых масс при стойком запоре рекомендуется приготовить клизму - для этого нужно взять 1 ст.

ложку толченого льняного семени, залить водой, довести до кипения, процедить и в полученный отвар добавить 2 ст. ложки льняного масла. Клизма должна быть весьма теплой при приеме. В семенах льна много растворимых и нерастворимых пищевых волокон.

Одна унция семян обеспечивает 32% ежедневной потребности в белке. Лен способствует иметь регулярный стул, так как содержит нерастворимую клетчатку. Пищевые волокна поглощают воду, тем самым смягчая стул, и позволяют пище быстро проходить через пищеварительную систему.

При добавлении волокон в рацион важно пить не менее двух литров воды в день. Без достаточного количества жидкости клетчатка может вызвать запор! В борьбе с запорами помогут физические упражнения, диета богатая овощами и фруктами, и добавление 3-5 столовых ложек льняных семян в ежедневный рацион.

Лён, лечение - воспаления бронхов, ЖКТ, мочевого пузыря и почек

Тамоксифен – препарат, известный как селективный модулятор рецептора эстрогена. Тамоксифен часто назначают в комплексной терапии для лечения доброкачественной опухоли молочной железы. Он связывается с рецепторами эстрогена, но не активирует рост раковых клеток. Таким образом, тамоксифен блокирует связывание естественного женского эстрогена с раковыми клетками. В результате рост раковых клеток молочной железы прекращается.

В результате эксперимента на мышах было установлено, что семена льна сдерживают рост человеческих эстрогено-зависимых опухолей молочной железы, и усиливают действие препарата тамоксифена. Многочисленные исследования на мышах показали, что семена льна работают совместно с тамоксифеном и сокращают рост опухоли молочной железы.

Ученые до сих пор не уверены, стоит ли использовать такой метод при лечении рака молочной железы у женщин, но такая терапия (питание льняными семенами) как минимум кажется многообещающей. Несколько исследований с участием женщин показали, что обильное потребление лигран (где ключевой компонент – фитоэстрогены) снижают риск развития рака молочной железы.

Кроме того, присутствие лигран в рационе ассоциируется с менее агрессивными характеристиками опухолей у женщин с раком молочной железы. Другими словами, женщины, которые уже едят семена льна в момент постановки диагноза, в большинстве случаев имеют доброкачественные опухоли.

Если вы решите добавить в свой рацион семена льна, для начала посоветуйтесь с лечащим врачом или диетологом, чтобы убедиться в такой необходимости.

Заключение

Несмотря на то, что исследования на мышах подтвердили гибель раковых клеток при доброкачественной опухоли молочной железы и профилактику образования новых метастазов, потребление семян льна человеком должно быть строго умеренным и под контролем лечащего врача. Допустимое количество перемолотых семян льна – 2-3 столовые ложки в день.

Всегда консультируйтесь с доктором, если захотите внести какие-либо изменения в свой рацион, во избежание неприятностей.

Исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 помогают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний за счет своей способности. Сердечно-сосудистые заболевания в нынешнее время уносят слишком много жизней.

Возраст, сидячий образ жизни, обильное питание, нездоровые продукты делают свое дело. И даже от этого серьезного недуга нам может помочь лен. Были проведены многочисленные исследования, подтверждающие пользу семян льна при болезнях сердца.

Лен снижает уровень общего холестерина, в том числе плохого (ЛПНП). Липопротеид низкой плотности (Low-density lipoprotein, или LDL), также известный как «плохой» холестерин, способствует увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и метаболического синдрома.

Французско-канадское исследование, проведенное с участием женщин в период менопаузы, показало, что употребление 4 столовых ложек льняного семени в день в течение года существенно понизило уровень плохого холестерина.

Келли Фицпатрик говорит, что синергетический эффект жирных кислот омега-3, лигналов и клетчатки придает льняному семени способность снижать уровень плохого холестерина LDL в крови. Келли Фицпатрик утверждает, что употребление льняного семени помогает восстановить кровоток в тканях, тем самым предотвращая скопление белых кровяных телец у стенок артерий.

Опять же, из слов Фицпатрик следует, что прием лигнанов, содержащихся в льняном семени, на 75% сокращает разрастание соединительных тканей при атеросклерозе. Семена льна способствуют снижению времени свертывания крови и тем самым уменьшают вероятность инфарктов и инсультов.

Применение льняного семени для лечения диабета

Из результатов предварительных исследований следует, что ежедневное употребление лигнанов способствует стабилизации уровня сахара в крови, по данным результатов анализов на гемоглобин A1c (биохимический показатель крови, отражающий среднее содержание сахара в крови за период до 3-х месяцев), который брали у взрослых людей с диабетом 2 типа.

Семя льна против диабета. Диетологи рекомендуют больных сахарным диабетом есть семена льна ежедневно. Полезные свойства семян в данном случае обусловлены наличием омега-3 жирных кислот и клетчатки. Было обнаружено, что омега-3 жирные кислоты и высокое содержание клетчатки в семенах могут играть определенную роль в борьбе с диабетом.

В исследовании, проведенном в Университете Торонто, в участников эксперимента, которые ели хлеб с добавкой муки льняных семян, через час после еды уровень сахара в крови был на 28% ниже, чем у тех, кто ел хлеб с пшеничной мукой.

Лён полезен при сахарном диабете - 1-3 ч. ложки льняного семени залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать, периодически помешивая, в течение 2-3 часов. Принимать весь полученный таким образом настой 1 раз в день перед сном.

По словам Келли Фицпатрик, сочетание жирных кислот омега-3 и лигнанов особенно эффективно способствует борьбе с воспалительными процессами, сопровождающими такие заболевания как болезнь Паркинсона и астма.

Полезные жиры омега-3 подавляют воспалительные процессы и улучшают состояние людей при многих заболеваниях. А после проведения исследования на животных, было обнаружено, что лигнаны также могут блокировать факторы вызывающие воспаление.

В семенах льна с высокое содержание омега-3 жирных кислот. Это хорошая новость для людей, которые страдают воспалительными заболеваниями, включая ревматоидный артрит. Это воспаление в суставах, вызывающее сильные боли.

Приливы, ночная потливость, раздражительность, капризность – неприятные симптомы менопаузы. Можно ли реально помочь женщинам в этом случае? Да, это возможно! Лен - богатейший источник растительных фитоэстрогенов, которые действуют как природные гормональные стабилизаторы гормонального фона.

Семена льна имеют одну особенность - при заваривании они выделяют обильную слизь. Эта слизь имеет обволакивающие, смягчающие и противовоспалительные свойства. Применяют ее для лечения многих воспалительных заболеваний, таких как бронхит, кашель, гастрит,дисбактериоз, цистит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, хронический катар желудка и др.

Противопоказания

Средство является источником необходимых соединений и жирных кислот, в том числе тех, которые человеческий организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Аминокислоты защищают мембраны клеток, препятствуя проникновению вредных агентов во внутриклеточное пространство и обеспечивая доступ питательных веществ в клетки.

Регулярный прием зерен способствует снижению концентрации холестерина и позволяет предотвратить повторный инфаркт миокарда.

Растительные волокна, которые в большом количестве присутствуют в зернах, увеличивают объем каловых масс, а содержащееся в них жирное масло размягчает их и облегчает опорожнение кишечника.

Тем не менее, следует помнить, что прием более 50 грамм сырых семян в сутки может привести к отравлению. Оптимальная суточная доза для взрослого человека - не более 2 столовых ложек семян (или масла из них). Запрещено принимать средство длительными курсами.

Семена обычно пьют двухнедельным курсом, затем на 2 недели делают перерыв. По такой схеме лечение можно продолжать до 4 месяцев. Затем необходимо выдержать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Польза семян льна для женского организма огромна. Помимо того, что это средство способствует мягкой очистке кишечника, нормализации состояния пищеварительного тракта и веса, оно также тормозит процессы окисления, замедляя, таким образом, старение организма и позволяя сохранить красоту кожи, ногтей и волос.

В состав семян входит редкий и очень ценный элемент - селен. который принимает участие в образовании белков, усиливает иммунную защиту, поддерживает нормальную работу печени, способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов, включая кадмий и мышьяк. Кроме того, микроэлемент является мощным канцеростатическим агентом.

Очень важным является то, что селен в семенах присутствует в легкоусвояемой для организма форме.

индивидуальная непереносимость;

обострившийся холецистит ;

диспептические явления;

непроходимость кишечника.

Семя противопоказано при любой патологии кишечника и пищевода, тогда как на масло этот запрет не распространяется.

Существует ряд болезней, при которых семена и масло из них принимать нельзя, однако рекомендованы настой или отвар. Сырые зерна показаны при болезнях сердца и кровеносных сосудов. которые характеризуются повышенным уровнем холестерина.

Отвар или кисель также назначают при ряде воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, при которых запрещено принимать масло и сырые зерна (например, при синдроме раздраженного кишечника или неспецифическом язвенном колите).

“наши собственные исследования на животных показали, что употребление льняного семени во время беременности и лактации может предотвращать рак молочной железы у потомства, но результаты исследования других ученых дали противоположный результат”.

Нельзя употреблять семена льна при воспалительных процессах в кишечнике, например, болезнью Крона, так как семена оказывают слабительное действие. Противопоказаны семена льна женщинам, страдающим такими заболеваниями, как эндометрит, поликистоз или фиброма матки.

Рецепты из семян льна для похудения

Первый рецепт: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, затем варить на слабом огне под плотной крышкой в течение 30 минут, периодически помешивать. Или же 1 столовую ложку семян залить 2 стаканами кипятка, дать настояться в термосе в течение не менее 8 часов.

Второй рецепт: сварить негустой кисель из ягод, добавить семена льна и оставить остывать. Семена должны разбухнуть и образовать желеобразную массу, которая поможет утолить чувство голода и вывести шлаки из организма.

Третий рецепт: измельченные семена льна смешать со 100 г кефира. Принимать один раз в сутки. Первую неделю добавляют 1 чайную ложку семян, вторую – 2 ч.л. третью – 3 ч.л.

Все эти рецепты позволяют получить превосходное средство для борьбы с лишним жиром. Но это вовсе не значит, что просто принимая льняное семя, вы сразу превратитесь в «стройную лань». Семя льна – это интенсивный старт на пути легкого и приятного похудения.

Употребление семян направлено по большей части на общее оздоровление организма, которому будет сопутствовать и похудение. Обратите внимание, что резкая потеря веса противопоказана, во избежание большого стресса для организма.

Семена льна для похудения: польза, витамины, отзывы

В 80-х годах прошлого века диетологи разных стран стали активно и глубоко изучать свойства льняного семени как натурального и полезного для здоровья продукта.

Оказалось, что это семечко включает в себя множество жизненно необходимых веществ. В его состав входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6 и омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов, которые происходят в нашем организме.

Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, незаменимой при необходимости сбросить лишний вес. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из них оказывает обволакивающее действие и помогает снизить аппетит.

Питаны («растительные гормоны»), которых в семенах льна в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах, хорошо известны как антиоксиданты.

Они препятствуют развитию рака, а также продлевают молодость и повышают иммунитет.

Источник витаминов

Фитоэстрогены несколько похожи на человеческий эстроген, и некоторые эксперты в области здравоохранения полагают, что они могут даже выступать в роли естественного эстрогена в организме. Это предложение вызвало озабоченность по поводу того, что фитоэстрогены не безопасны для людей, больных гормонально чувствительным типом рака – рак простаты, рак матки, доброкачественный рак молочной железы.

Лиграны из семян льна, а если быть точнее – фитоэстрогены, способны изменять метаболизм эстрогенов. У женщин в период постменопаузы они заставляют организм производить меньше естественного эстрогена. Это дает возможность предположить, что фитоэстрогены могут снижать риск развития рака молочной железы. Уже доказано, что при добавлении молотых семян льна в рацион уменьшается рост раковых клеток в тканях молочной железы . Таким образом, можно утверждать, что регулярный прием семян льна уменьшает риск развития этого тяжелого заболевания.

Все клетки имеют способность к процессу, который называется апоптоз, то есть запрограммированная гибель клети. Считается, что в ходе данного процесса организм может перестать воспроизводить поврежденные клетки, и они в конечном итоге могут перерасти в раковые. Исследования показали, что пророщенные семена льна могут стимулировать апоптоз (запрограммированную гибель клеток). Благодаря экспериментам с клетками на животных было установлено, что фитоэстрогены, обнаруженные в лигранах и названные энтеродиолом и энтеролактоном, помогают подавить рост опухоли молочной железы .

Исследования на животных показали, что льняное масло и лигнаны уменьшают и замедляют рост опухоли молочной железы, даже если опухоль злокачественная. Это позволяет предположить, что льняное семя обладает противораковым преимуществом, и не связано с любым типом эффекта на эстроген или метаболизм эстрогена.

Лечебные свойства льняных семян известны людям уже очень давно. С помощью семян льна лечили болезни желудка, и изобретателем этого лекарства был Гиппократ.

Позднее уже повсеместно семена льна использовались в народной медицине как средство от многих болезней. Прорыв в медицине в конце 20-го века и в начале 21-го позволил ученым более детально изучить льняное семя и включить его в список полезных продуктов для человеческого организма.

Польза семени льна

О полезности семян льна известно во всем мире, подтверждением тому является активное использование этого продукта в хлебопечении.

Например, Германия расходует около 60 тысяч тонн льняных семян в год для выпечки хлеба, а в Канаде принята Национальная программа, направленная на то, чтобы в обязательном порядке включать в состав хлебобулочных изделий более 12 процентов льняных семян.

• Семена льна известны, как профилактическое средство от опухолей, благодаря содержанию в них селена, так как он обладает способностью выводить из организма тяжелые металлы. Кроме этого благотворно влияет на состояние зрения и работу мозга.
• Народная медицина открыла также еще несколько полезных свойств семян льна. Если употреблять в пищу семена льна систематически, улучшается работа мочеиспускательной системы, щитовидной железы.
• Прекрасно зарекомендовали себя льняные семена, как отхаркивающее средство при болезнях дыхательной системы организма. Используются для лечения астмы и аллергий.

Состав льняных семян

Профилактика и лечение с помощью семян льна (народная медицина)

Семя льна для пищеварительной системы

Также семена льна являются прекрасным слабительным средством, так как активизируют работу кишечника. Попадая в кишечник, семена льна разбухают и ускоряют процесс выведения продуктов переработки организма, не давая им застояться.

Для того чтобы нормализовать работу кишечника, достаточно употреблять 50г семян льна каждый день, такой прием способствует повышению иммунитета, даже у людей пожилого возраста.

Семя льна для заболевания печени

Систематическое употребление льняных семян хорошо влияет на работу печени. Семена льна замедляют процесс всасывания токсинов, а также способствуют выведению из организма шлаков и вредных веществ.

Семя льна для сердечно-сосудистой системы

Семена льна прекрасное средство для профилактики таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, тромбоз, атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы. Причиной этому является высокое содержание в продукте жирных кислот Омега-3, которые нормализуют давление и уровень холестерина в крови человека.

Семя льна при онкологии

В семенах льна есть две составляющие, которые известны как профилактическое средство злокачественных опухолей. Это жирные кислоты Омега-3 и лигнаны.

Семя льна при диабете

Кроме всего прочего, семена льна усиливают действие инсулина, поэтому используются не только в профилактических целях, но и для лечения сахарного диабета.

Семя льна при воспалительных процессах

Благодаря высокому содержанию кислот Омега-3, семена льна не только повышают защитные функции организма, но и не дают развиться воспалительным процессам в человеческом организме. Широко используются компрессы из семян льна при удалении фурункулов и нарывов, а настойки из льняного семени применяются для лечения воспалительных процессов сопровождающих заболевания ангиной и др.

Семя льна при облучении

Семена льна являются сильным сорбентом, который выводит радионуклеиды из организма, не разрушая клетки, в отличие от искусственных препаратов. Такое свойство льняных семян активно применяется для решения проблем, связанных с заболеванием лучевой болезнью.

Обработка льняного семени перед употреблением

Если у вас нет воспалительных процессов в кишечнике, льняные семена не нужно предварительно размачивать. Грубо помолотые семена употребляются в чистом виде и обильно запиваются водой.

Молоть семя заранее не рекомендуется, во избежание процессов окисления, чтобы улучшить вкус и сделать употребление более комфортным можно смешать помолотое семя с медом или вареньем, в пропорции 1:1. Также можно использовать семена льна как пищевую добавку, приправляя им любые блюда, например, каши, йогурт, выпечку и т.д.

При передозировке замечаются неприятные ощущения в районе печени, из-за большого содержания масла в семенах. В таком случае следует уменьшить дозировку.